Toyosu-shijo.com présente ses activités SDG à quatre élèves du collège Nakayama de Sendai, qui ont visité l’école lors d’une excursion scolaire.

Toyosu-shijo.com, qui vend principalement des produits alimentaires frais et gastronomiques en ligne, a présenté les activités liées aux ODD qu’elle met en œuvre aux élèves du premier cycle du secondaire en mai 2024. L’objectif est d’aider les élèves à comprendre comment le secteur alimentaire peut contribuer à la formation d’une société durable, et fait partie des activités d’éducation alimentaire visant à développer des ressources humaines intéressées par le secteur alimentaire de l’avenir.

Une mini-visite du bâtiment des fruits et légumes du marché Toyosu a été organisée pour quatre élèves du Sendai Municipal Nakayama Junior High School, qui l’ont visité dans le cadre d’un voyage scolaire. Lors de l’exposé en classe, les élèves ont été initiés à des initiatives telles que “Eat and Support School Lunch” et le “Genki Itadakimasu Project” à Corona Misaki, qui soutiennent les aliments qui seraient autrement perdus, et les efforts visant à réduire les pertes alimentaires par le développement de nouveaux produits alimentaires.

Les élèves ont été surpris par la diversité des marchés alimentaires qu’ils voyaient pour la première fois et ont manifesté un vif intérêt pour les activités liées à la culture alimentaire. Au cours de la séance de questions-réponses, ils ont activement posé des questions et ont acquis une meilleure compréhension de la relation entre la réduction des pertes alimentaires et le développement d’une société durable.