Le projet Sea and Japan à Kochi a produit le Kochi Sea Fragrant Blue-Green Sea Nori Popcorn avec la coopération d’Azeci Shokuhin Ltd. et le souhait des enfants de protéger les anoles de mer bleu-vert. Aujourd’hui, une partie des recettes des ventes réalisées lors d’événements tels que l’événement “Fish Market Kaiyo 2024” organisé par le lycée maritime de Kochi a été reversée à l’université de Kochi, qui mène des recherches sur l’anole de mer bleu-vert.

L’objectif de ce projet était de réaliser les “changements qui se produisent actuellement dans la mer de Kochi” grâce aux enseignements tirés de la “Kochi Blue-green algae Kids Adventure”, un événement d’apprentissage de l’expérience marine destiné aux enfants des écoles primaires de la préfecture de Kochi, qui s’est tenu au cours de l’été 2024 et au cours duquel les enfants ont créé un emballage sur le thème de la “mer de Kochi” et de l’eau bleue. Les produits ont été vendus pour une durée limitée au Dragon Square à Tosa City, dans la préfecture de Kochi, et lors d’événements organisés à la Kochi Maritime High School. Cette initiative s’inscrit dans le cadre du projet “Umi to Nippon” de la Nippon Foundation, qui vise à relier les gens par la mer afin de transmettre la richesse et la beauté de la mer à la prochaine génération.

La Kochi Blue-green algae Kids Adventure fait partie du projet “Ocean and Japan” de la Nippon Foundation, qui vise à rapprocher les gens de la mer par le biais de la mer, et à transmettre la richesse et la beauté de la mer à la prochaine génération. L’eau riche en nutriments qui s’écoule de ces riches forêts crée une mer abondante qui abrite une grande variété de créatures. Cependant, le réchauffement climatique et d’autres facteurs ont considérablement modifié l’environnement marin de Kochi au cours des dernières années, altérant les habitats des créatures vivantes et l’écosystème. Les algues marines en font partie. Cet événement d’éducation marine se concentre sur les algues, permettant aux participants d’expérimenter les changements qui se produisent dans la mer de Kochi et de réfléchir à ce qu’il faut faire pour protéger cette belle mer.

L’emballage de l’événement est conçu avec l’idée de “protéger les algues bleues” ! Maïs soufflé aux algues bleu-vert avec l’odeur de la mer de Kochi.

Avec la coopération du laboratoire de botanique marine de l’université de Kochi, les participants ont découvert le potentiel de l’algue bleue et d’autres algues. Le dioxyde de carbone est considéré comme la première cause du réchauffement climatique. Les algues bleues et d’autres plantes marines poussent par photosynthèse dans la mer, ce qui devrait permettre de réduire les émissions de dioxyde de carbone.

Les algues bleues sont le “superman de la mer respectueux de l’environnement”.

Toutefois, en raison du réchauffement récent des océans et d’autres facteurs, la préfecture de Kochi commence à en ressentir les effets négatifs. Grâce à diverses expériences telles que la recherche à l’université de Kochi et l’observation de créatures vivantes, les enfants ont réalisé “les changements qui se produisent actuellement dans les océans de Kochi”. L’une des choses qu’ils pouvaient faire pour aider à préserver la belle mer pour l’avenir était de fabriquer du pop-corn au goût de lavande bleue, qui est cultivée sur terre par la Sea Research House, une entreprise de l’université de Kochi. L’emballage représente un visage d’enfant qui exprime le désir de “protéger le bleu-vert”.